Ett recept till från Expressens Julgodis.

Saffransfudge, 20 bitar

1 burk kondenserad mjölk
400 g vit choklad
1 påse saffran
2 msk smör

Gör så här: smält mjölk, choklad och saffran över vattenbad. Rör i smöret tills du har en fast glansig massa. Klä en 20×20 cm form med bakplåtspapper. Häll i smeten och låt stelna i rumstemperatur över natten. Skär upp i rutor och förvara i kylen.