Birgitta Rasmusson. Jag älskar henne i Hela Sverige bakar! Hon verkar ha makalösa smaklökar, missar aldrig även de mest subtila smakerna. När jag såg att hon skulle komma med en bok om julkakor visste jag att detta fick bli årets julklapp till mig själv! Så GOD JUL JENNY!
Boken är lika underbar som Birgitta själv. Mycket skrivet, inte bara själva recepten. Inför varje recept står det om historien bakom. Hur underbart?! Hon ger också tips om kryddor, redskap osv. Recepten är en blandning av klassiker och för mig nya. Mycket taget från olika delar av landet vilket är spännande. Detta är inte vara en receptbok, det är en historielektion och geografilektion. En bok att sitta och läsa i, likväl som att leta godsaker att baka.
Mitt tips är: Köp den! ?