Ca 60 drömmar

Ugn 150 grader ca 12-15 min, de ska inte få färg

1 kuvert saffran

1 tsk hett vatten

100 g smör

2,5 dl socker

1 tsk vaniljsocker

1 dl solrosolja

4,5 dl vetemjöl

0,5 tsk hjortronsalt

Stöt saffran med lite socker i en mortel och häll över vattnet så att saffranet löser sig. Vispa smör, socker, vaniljsocker och saffran med en elvisp i ca 5 minuter så det blir pösigt. Tillsätt olja lite i taget. Blanda vetemjöl och hjortronsalt. Blanda varsamt ihop med alla ingredienser till en smidig deg.

Rulla ut degen till 2 längder och skär i bitar. Rulla till kulor och lägg på plåt med bakplåtspapper.