Julmustkyckling

Hittade detta recept som jag gärna vill bjuda på i julhelgen!

6 portioner
1 kg kycklingfiléer
2 msk smör
2 dl crème fraîche
3 dl julmust
1 hönsbuljongtärning
1 tsk malen ingefära
1 tsk rosmarin
1 msk soja
3 msk vetemjöl

Dela kycklingfiléerna så de blir tunna. Bryn de i smör på båda sidorna i en stor stekpanna.
Blanda crème fraîche, julmust, buljongtärning, ingefära, rosmarin, soja och vetemjöl i en traktörpanna. Koka upp under omrörning och låt sjuda några minuter.
Lägg ner kycklingen och låt sjuda ca 10 min. Garnera med rosmarin och servera med kokt potatis och frästa grönsaker.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *