Hittade detta recept som jag gärna vill bjuda på i julhelgen!
6 portioner
1 kg kycklingfiléer
2 msk smör
2 dl crème fraîche
3 dl julmust
1 hönsbuljongtärning
1 tsk malen ingefära
1 tsk rosmarin
1 msk soja
3 msk vetemjöl
Dela kycklingfiléerna så de blir tunna. Bryn de i smör på båda sidorna i en stor stekpanna.
Blanda crème fraîche, julmust, buljongtärning, ingefära, rosmarin, soja och vetemjöl i en traktörpanna. Koka upp under omrörning och låt sjuda några minuter.
Lägg ner kycklingen och låt sjuda ca 10 min. Garnera med rosmarin och servera med kokt potatis och frästa grönsaker.