Tog detta recept ur Pernillas julgodis. Fantastiskt god!

Chokladkola
100 gr smör
2 dl vispgrädde
3 dl socker
1 dl ljus sirap
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
2 msk glukos

Gör så här: Smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Häll i resten. Rör med en visp så den blir slät. Rör då och då under koktiden men inte för ofta. Koka på medelvärme till 125 grader. Häll upp smeten i en bakplåtsklädd form och låt stelna helt. Skär i bitar.