Matmagasinet Julspecial

Har köpt Matmagasinet Julspecial förr om åren också. Tycker den är klart värd sina 39 kr!

Hittade bland annat detta recept som jag funderar på att prova till årets adventsbak.

Nougatstrass, ca 35 st

125 g smör

75 g mjuk nougat

0,5 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

0,75 dl potatismjöl

2 dl vetemjöl

Granering: ca 3 msk hallonsylt

Kraftig spritspåse med stjärntylll

Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör, nougat och florsocker ljust och poröst. Tillsätt vaniljsocker, kakao, potatismjöl och vetemjöl. Arbeta snabbt samman till en deg. Fyll degen i spritspåsen och sprits ut runda kakor på en plåt med bakplåtspapper. Tryck en liten fördjupning mitt i varje kaka, lägg i en klick sylt. Grädda mitt i ugnen 12-14 min.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *