Älskar det lyxiga utseendet. Konstruktionen är dock för vek. Det är ganska tungt innehåll i luckorna och rutnätet inuti är i ganska tunn papp så hela konstruktionen ger lite vika så man får antingen hålla den upp och ner eller kämpa och pilla för att få ut innehållet i luckorna. Känns mindre lyxigt…
Sen är det hittills en luckas innehåll jag verkligen älskat, ett par jag tyckt varit rent av äckliga och de andra mediokra. Så tråkigt. I en lucka var det lakritspulver och det är ju trevligt att ha till bakning. Hoppas det tar sig. Det är Johan Bulow kalendern. 295 kr. Så jag i och för sig höga förväntningar och det är alltid tråkigt när det inte införlivas. Nä denna lär det inte bli igen. Trist.

Då är jag igång med en adventskalender, Te-Adventskalendern! Första smaken var persika, grönt te. Älskar grönt te och denna var väldigt god! Finns en liten bok med i kalenderna där det står exakt hur mycket te, graden på vattnet och hur länge det ska dra. Man kan även betygsätta teerna! Bar eftersom man kan beställa mer av de sorter man gillar på www.teadventskalendern.se . Första fick full pott av mig!

Hittade detta recept hos Mumsfillibaba.

Lakritsdrömmar
Ca 50 st
100 g smör
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 dl olja av neutral smak, tex matolja eller rapsolja
1 tsk hjorthornsalt
ca 4 dl vetemjöl
4 tsk lakritspulver

Gör så här: Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Rör ner olja, lite i taget. Blanda vetemjöl med hjorthornsalt och rör ner i degen. Smaksätt med lakritspulver.
Rulla bollar och lägg på en bakplåtsklädd plåt. Grädda i ca 20 minuter på 150 grader.

Tog detta recept ur Pernillas julgodis. Fantastiskt god!

Chokladkola
100 gr smör
2 dl vispgrädde
3 dl socker
1 dl ljus sirap
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
2 msk glukos

Gör så här: Smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Häll i resten. Rör med en visp så den blir slät. Rör då och då under koktiden men inte för ofta. Koka på medelvärme till 125 grader. Häll upp smeten i en bakplåtsklädd form och låt stelna helt. Skär i bitar.

Hittade detta recept från Leila i Amelia Jul. Vet inte om det är Leilas eller Amelias fel men det finns två fel. I ingredienslistan står det ljust muscovadosocker men i beskrivningen farinsocker. Sen står det i beskrivningen att man ska skiva degen i 12 lika stora skivor. Under Räcker till i början av receptet står det ca 24 st. Dåligt av Amelia eller Leila. Jag läser aldrig beskrivningen noggrant innan jag handlar eller planerar. Så jag hade köpt muscovado och räknat med 24 kakor. Helt rätt. Gjorde lite mindre kakor så det blev 30 st. Blev lagom.

Här kommer receptet så som jag tycker.

Polka chocolate chip cookies
Ca 30 st.
250 gr mjukt smör
1/2 tsk salt
1 dl strösocker
1,5 dl muscovadosocker
1 tsk vaniljsocker
2 tsk kanel
1 ägg
4,5 dl siktar vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
150 gr mörk choklad 70%
2 nävar polkakarameller

Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader. Vispa smör, salt, strösocker, muscovadosocker, vaniljsocker och kanel krämigt. Tillsätt ägget och vispa lite till. Rör ner vetemjöl med bikarbonat och forma till en deg. Tillsätt grovt hackad choklad. Forma degen till en rulle, plasta in och låt ligga i kylen någon timme. Skiva upp 30 skivor och lägg på bakplåtsklädda plåtar. Grovhacka polkan och tryck ner några i varje kaka. Grädda de gyllene i ca 7-8 min (om du gör 30, mer om du gör färre och således större). Låt svalna på galler.

Goda men inget speciellt. Kanelen märker man inget av. Polkan är god men kunde nog haft mer för mer smak. Spröda.

#Stockholmsjul har en egen julmust man kan köpa online på deras shop. 5 kr/flaska går till välgörenhet via Stockholm Värmer.

Vill ni köpa kan ni klicka här!

Nedan några av Annas Pepparkakors export pepparkakor. Dock märkligt att Annas Pepparkakor inte har årets smak, Lingon, i sin egen butik vid fabriken… Kan jag tycka! Den fick man leta efter i vanliga butikerna. Udda.

I alla fall så är både Chocolate Mint och Cappuccino underbart goda! Även original förstås.

Igår bakade jag och en vän inför advent. Dessa men som minimuffinsvariant. Fick anpassa tiden i ugnen lite. 9-10 min räcker för dessa. Jag gillar smaken. Vit choklad och saffran gifter sig fint! Så nu ligger dessa i frysen och väntar på 1 advent! I veckan ska de få sällskap av chokladminimuffins med pepparkakskryddor. Gillar att göra minimuffins till denna typ av fika. Att göra små och ha ett stort utbud av godsaker så man har en chans att testa allt är så mycket bättre tycker jag.

De som inte höll måttet (fyllde några med för mycket smet så de pös över) fick följa med till jobbet idag!

Idag var jag inne på Lakritsroten. Underbar butik och har ni inte varit där och gillar lakrits så åk dit! Sveavägen 107, Stockholm. de har även hemsida med webbshop förstås.

Jag var ute efter Johan Bülows lakrits adventskalender och den fanns där förstås. Underbart vacker och känns exklusiv. 295 kr. Köpte även Lakritsrotens egna lakritspulver som jag ska ha i en sats knäck. Och lite godis till mamma som älskar lakrits minst lika mycket som jag om inte mer!

Åh måste åka in till Starbucks någon dag och dricka någon av följande!

Gingerbread Latte:

Espresso with steamed milk and gingerbread flavored syrup. Topped with spice-infused whipped cream and real molasses drizzle.

Pepppermint Mocha:

Espresso, steamed milk, mocha sauce and peppermint flavored syrup. Topped with sweetened whipped cream and dark chocolate curls.

Caramel Brulée Latte:

Espresso with steamed milk and caramel brulée flavored sauce. Topped with sweetened whipped cream and caramel brulée topping.

I första hand Gingerbread och i andra hand Peppermint! Mums!

3 november släpper Systembolaget 98 olika sorters juldrycker. Det blir 28 glöggsorter, 60 öl, 3 blanddrycker, 2 alkoholfria mustar, 4 julsprit samt 1 färdigblandad juldryck. En del fanns förra året men många är nya. En hel del är också ekologiska. Och fler är med mindre eller ingen alkohol alls.

Är ni intresserade av hela listan finns den här.

Denna fick jag av en vän häromdagen. Har inte testat den än men jag ser fram emot det kan jag säga! Den är dock på 1 liter så jag får vänta med att testa tills jag har några vänner över…

Swedish Lapland Bryggeri  har sitt säte i Älvsbyn och i år har de utökat sitt sortiment av läsk och vatten även utökat med cider. Fyra olika sorter med smak av hjortron, blåbär, päron, åkerbär och lingon alla med 2.25% alkoholstyrka. Och även hjortron, blåbär, åkerbär och lingon med 4.5% alkoholstyrka. Vill prova hjortron!

Apotekarnes Årsmust 2014  har ju en hemlig smak. Längst ner i detta inlägg kommer jag avslöja vad den är i år så vill ni inte veta utan själva gissa, sluta läsa några rader från slutet.

– Det finns få jultraditioner som svenskar håller så kära som Apotekarnes Julmust på julbordet. Årsmusten är en extra högtidlig variant av den älskade drycken, där en hemlig ingrediens fått förhöja den välbekanta smaken. Att låta stora och små gissa den hemliga ingrediensen är dessutom en rolig aktivitet för julkalaset, säger Henric Byström, kommunikationschef på Carlsberg Sverige.

Flaskan är så fin! Inte så julig kanske eftersom den är mörkt grön, nästan svart med etiketter i svart och guld men den känns lyxig trots priset på 29,90 kr. Känns som en bra present att ge bort.

Idag testade jag denna tillsammans med en vän och vi tog inte smaken direkt men hamnade i rätt kategori hyfsat snabbt! Den är riktigt god!

Bild lånad från Carlsbergsverige.se

Årets smak? Apelsin! Vi hamnade på citrus hyfsat fort men den kunde gott fått ha en lite syrligare smak.

Då har vi testat Blossa 14 Lavendel på jobbet. Vi var ganska eniga! Som varm smakar eller luktar den inte mycket lavendel. Lite i eftersmaken. Som kall är det mer en parfymsmak som påminner om lavendel. Jag gillar den bäst varm. Ganska sträv när den är kall.

Jag gillar att den är vit. Jag gillar flaskan. Jag gillar smaken. Men lavendel, nja det tycker jag nog inte och jag skulle aldrig någonsin ha gissat det i blindtest!

Julkänslan infann sig dock definitivt när vi drack av glöggen och åt Annas Pepparkakor (original) vid tända ljus! Underbart! Bara 46 dagar kvar till 1:a advent!

Jag har medvetet inte läst inlägg på andra julbloggar där de skriver om Blossa 14. Jag vill bilda mig min egen uppfattning först! Men jag längtar efter att få läsa vad andra tycker!

Idag ska jag testa den. Mina kollegor här på jobbet får bli mina försökskaniner! 🙂 Tror jag ska testa den både var och kall. Kan tänka mig att glöggkryddorna kommer fram bäst om den är varm men lavendeln när den är kall.

Flaskan är hursomhelst otroligt vacker tycker jag! Inte så julig kanske men vacker!

Återkommer när vi testat.

Denna har ju funnits ett par år men jag har inte provat den tidigare. Risifrutti är inte min grej annars och denna är inget undantag. Själva riset med saffran är helt okej saffranssmak på men alldeles för sött för mig. Sylten till (Skogsbär) gör det hela ännu sötare. Har svårt att förstå när man ska äta Risifrutti. Som mellanmål är det alldelels för sött. Möjligen som efterrätt. Men då finns det godare saker! Inget för mig men för de som gillar Risifrutti och jul så kan den nog passa bra!

Välkommen Annas Pepparkakor Lingon Limited Edition!

Den friska och lite syrliga smaken av lingon ger en ny och spännande tvist till vår klassiska pepparkaka.

Vi är så glada och stolta!

Skriver Annas Pepparkakor på sin FB sida. Så nu är det klart att det blir lingon. Något jag faktiskt gissade på tidigare idag! Inte helt hundra på kombinationen, låter inte supergott tycker jag men har gärna fel! 🙂 Ska köpa i alla fall och testa, återkommer således!

Jag har inte druckit kaffe så länge, några år. Mer regelbundet, bara dryga året. Blev ju mamma förra året och att vare lattemorsa är ju inne så jag hakade på trenden! Eller snarare för att hålla mig vaken började jag dricka kaffe mer eller mindre varje dag! 🙂 Julkaffe har således inte intresserat mig. Jag drack i och för sig min första kopp kaffe som jag faktiskt gillade i London på Starbucks en novemberdag 2011. Vänner till mig som var med fick mig att prova en gingerbread latte (eller dylikt). Inte mycket kaffesmak men söt och god! Och sen gick det utför… Deras fel således!

I år tror jag faktiskt att jag ska njuta av lite julkaffe! Kombinationen kaffe och julkryddor låter ju underbart! Zoegas har släppt sin julsmak för i år.

Årets julkaffe är en mörkrost med toner av vanilj och fikon. Vi har i blandningen två mycket spännande ursprung, Rwanda och Indien!

Jag är mer intresserad av att göra eget juligt kaffe och kom då att tänka på Ernst! Han är jul för mig, enda gången jag tittar på honom är när hans julprogram är, som jag hoppas kommer i år också! Jag lyssnade på Värvets podd med honom (tror den sändes förra året) igår och han är mysig och som sagt väldigt mycket jul för mig!

Hur som helst så hittade jag detta Ernst recept på recept.nu:

Julkaffe, ca 10 koppar

1 msk kardemummakärnor

Kaffe efter önskemål och mängd

2 dl grädde

10 tsk råsocker

10 st kanelstänger

Gör så här: Krossa kardemummakärnorna i en mortel. Tillsätt kardemumman i kaffet när du kokar det. Spara lite till garnering. Vispa grädden lätt. Häll upp kaffet i en kopp och rör i en tsk socker i varje. Toppa kaffet med en klick grädde och strö över lite kardemumma. Stick ner en kanelstång att röra om med.