Idag testade jag att göra Ernst skorpor som jag skrev om tidigare. Ni hittar receptet här.
Hade tänkt smaka en med en kopp te kl 20 till Sommar med Ernst. Men tji fick jag. Pga Friidrotts VM blir det inget Ernst idag ? Skorporna var dock goda! Kan tänka mig att de är fantastiska till en kopp kaffe.

3 december är det första advent och i år blir mitt adventsfika åter på första advent. Andra advent åker vi till Göteborg och Liseberg och tredje advent tror jag folk har fullt upp med annat. För att inte tala om fjärde advent som ju i år sammanfaller med julafton 😉 Så det får blir första advent.

Vad jag ska bjuda på slipar jag just nu på. Dels blir det ju gamla godingar såsom pepparkakor och grönmögelost, lite olika knäck och kola osv. Sen vill jag göra något annat än min tunnbrödsrullar. Kanske ett grövre bröd med tex rökt lax på. Vi får se. Sen vill jag göra muffins med rolig dekor på! Lite som förra årets renar men något nytt. Har lite inspiration men behåller den för mig själv till efter fikat så gästerna (de flesta läser min blogg) får se först!

Har även hittat en kul inspiration till en kaka som jag nog ska ta efter. Den får ni också vänta på!

Oj vad jobbig jag är nu känner jag! Säger A men inte B. Jag bjuder på (för mig) avancerade bakverk, inspiration från Pinterest!

Denna bok köpte jag i Pippi-shoppen på Astrid Lindgrens värld i somras. Hade inte sett denna bok förut. Tydligen har bilderna i den blivit restaurerade till denna utgåva och dessutom fått färg. En riktigt mysig och julig bok för de mindre barnen, 3-6 år. Min fyraåring gillar den verkligen!

En stjärnklar kväll under jullovet bjuder Pippi in alla barnen i den lilla staden på julgransplundring. Och när Pippi står som värd blir det så klart ingen vanlig tillställning.
Ett spår av karameller leder till en snökoja, där alla barnen får sitta runt en stor kittel med varm choklad. Sen får de äta så mycket gräddtårta de orkar och åka kälkbacke från Villa Villekullas tak. En ståtlig julgran står i Villa Villekullas trädgård, full med ljus, godis och paket åt alla barnen.

Jag bor i radhus och på baksidan har jag en altan, hälften är under tak och in-nätat så katten kan vara ute. Resten är gräs och planteringar. Jag har kvällssol där och vi är definitivt mest på baksidan. Men till jul dekorerar jag mest på framsidan, vill ju att det ska se välkomnande ut! Bilden nedan är det bara belysning uppe. På baksidan sätter jag belysning på nätet och ett par tomtar som jag är rädd om och inte vill ha på framsidan.

På framsidan är det tidig morgonsol men vi är sällan där. Det är en trappa uppför sluttningen, gräs på båda sidor om den. En syrenbuske, min lilla en och en plantering. Sen är det ett stendäck med ett trappsteg upp till dörren. Man kan inte ha något där för dörren tar upp hela. Men inför jul blir jag sugen på en altan även på framsidan. Varför? För att kunna dekorera till jul förstås! Ja jag vet att jag är smått galen 🙂 Men tänk er vad fint det kunde bli med en altan där! Trädäck under fönsterna och åt höger (bygga in fläkten som sitter där). Då skulle jag kunna gå banans med juldekorationer! Ljusslingor, tomtar, lysande renar och annat fint!

Lite inspo från Pinterest!

Selfridges öppnade i måndags sin julavdelning, till och med Tomten fanns på plats! Detta är rekordtidigt, redan i juli.

Varuhusets fjärde våning är till bredden fylld med granar, juldekorationer och potentiella julklappar. Under måndagens invigning fanns dessutom självaste tomtefar på plats och hälsade de shoppingsugna besökarna välkomna.

Föga oväntat går åsikterna isär om detta är en bra idé eller inte. Ni kan läsa hela artikeln från Expressen här. Nedan min vän Annettes bilder från Selfridges förra året.

Foto: Mikael Göransson/TV4

Tittar ni på Sommar med Ernst? I senaste avsnittet så bakade han en del och bland annat Choklad- och timjanskorpor. Såg och lät ju så gott! Jag ska testa dessa snart men tills dess får ni receptet här. Skrivit av och lånat bild från Köket.

Choklad- och timjanskorpor

120 g sötmandel
5,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk timjan
0,5 tsk salt
2 dl strösocker
100 g blockchoklad
2-3 ägg (spara lite vita till pensling)

Gör så här: Mixa hälften av mandeln i matassistent till ett fint mjöl och blanda med vetemjöl och bakpulver i en bunke. Hacka eller stöt resterande mandel i en mortel eller grovt med kniv. Blanda ner i mjölblandningen. Hacka timjan och mortla med salt och socker för att få ut alla smakerna. Blanda timjansockret med mjöl- och nötblandningen. Hacka blockchokladen och blanda med resten av ingredienserna. Blanda i två ägg och rör ihop till en skorpdeg. Om degen känns för torr så öka på med ett ägg till. Arbeta ihop degen med händerna till en fast smidig deg. Mjöla degen och rulla ut den. Skär i 4 delar som du rullar ut i långa längder och lägger på en bakplåtspappersbeklädd plåt. Pensla skorplängderna med äggvita och strössla på socker. Baka av i ugn i ca 15 min på 175 grader. Ta ut och snedskär fina skorpor och torka skorporna i 100 grader med fläkten på och ugnsluckan lite öppen tills dom känns torra, ca 30 minuter.

Hur har ni det så här sista dagen i juli? Jag har idag börjat jobba igen efter tre veckors semester. Känns helt okej. Helt okej väder har vi haft. Inte direkt supervarmt. Så fort solen gått i moln så känner man att det är lite kallt och det är väldigt torrt i marken så vi har inte fått så mycket regn.

Känner mig väldigt peppad inför julen 2017! Som alltid, varje år, så funderar jag i slutet av året/början av det nya om jag ska fortsätta blogga men efter ett par månader så kommer längtan tillbaka! Också väldigt glad över min slogan: En blogg om julen, året om! Det rättfärdigar ju mig att blogga även i maj eller juli! 😉

Hoppas ni följer mig på Instagram @jennysjul . Nedan några av de senaste bilderna därifrån.

Vi var på Cloettas butik i Gamla Linköping. 20 kr var billigt!

Så en låda fick följa med hem! Ska sparas till julbaket.

Hur mysigt! Gamla Linköping, som gjort för julmarknad!

Börjar bli dags att beställa julbroderierna.

Inlagd sill, lika gott i juli som i december!

Inte långt till julmarknaden kommer hit! Drottningholms slott.

Har ni läst Jenny Colgans Det lilla bageriet på strandpromenaden och Sommar i det lilla bageriet på strandpromenaden och Jul i det lilla bageriet på strandpromenaden? Jag har läst den om sommaren men har nu beställt första och den om julen. 

Jenny Colgans beskrivning av alla goda bakverk, bröd och det lilla bageriet kommer säkerligen vara underbart juliga. Polly kommer baka godsaker som får det att vattnas i munnen! 

Tänker mig att jag ska läsa den i september, uppkrupen i soffan under en filt och med en kopp te!

Det är snart jul i Mount Polbearne, det lilla ö-samhället strax utanför Cornwalls kust.När Polly inte är upptagen med att skapa läckerheter i det lilla bageriet på strandpromenaden myser hon med sin underbara pojkvän, Huckle. Hans honungsaffärer går dock inte så bra som de hoppats, kanske borde de lägga sina bröllopsplanerna på is ett tag? Ingen problem för Polly, men Huckles barnlängtan blir inte lika lätt för henne att hantera. Det visar sig också att Pollys vän Kerensa undanhåller något. Något som riskerar att splittra vännerna.Men nu nalkas julen, en tid för familj, vänner och inte minst tid för julmarknaden, årets höjdpunkt! Men mitt i förberedelserna får Polly ett telefonsamtal som vänder upp och ner på allt. Hur ska hon ens kunna tänka på julen när hennes eget liv är ett enda stort kaos?

Årets julkalender blir ett juligt sci-fi-äventyr. Eva Rydberg, Rikard Wolff och Kodjo Akolor spelar med bland annat. 

När onda krafter planerar att stanna tiden dagen innan julafton visar det sig att tre barn är de enda som har förmågan att resa till universums mitt och stoppa detta. För om tiden stannar blir det ingen julafton!

Asrin, Lima och Max går på den mytomspunna internatskolan Framtidsakademin, en skola för unga med unika egenskaper. De kan inte tro sina ögon när de upptäcker att professor Styregaards tråkiga matematikprogram egentligen är ett hemligt projekt som ska rädda världen.

Barnen är världens sista hopp. Tiden är på väg att stanna och ta slut och de är de enda som kan färdas till universums mitt för att förhindra detta. Men resor i universum är inte så lätt som professor Styregaard trodde. Portalen de färdas i är komplex och det är extremt lätt att hamna fel. Kommer barnen att lyckas före julafton?

Bild lånad från SVT

Hittade ett recept i Året Runt som jag testade idag. Detta ska jag definitivt göra igen men då juligare! Saffran i degen och lite kanel i fyllningen. Här är grundreceptet.

Kardemummarutor

50 g jäst
5 dl mjölk
150 g rumsvarmt smör
1 dl socker
1 tsk salt
13-14 dl vetemjöl

Fyllning
200 g rumsvarmt smör
1/2 dl socker
1/2 dl strö rörsocker
2 tsk vaniljsocker
1 msk malen kardemumma

1 ägg
Pärlsocker

Gör så här: Smula jästen i en skål. Värm mjölken till 37 grader. Höll lite av mjölken på jästen och lös upp den. Tillsätt resten.

Klicka i smöret och tillsätt socker och salt. Häll ner det mesta av mjölet till degen släpper från kanterna. Arbeta degen i 6-7 minuter. 

Blanda alla ingredienser till fyllningen och fyll en spritspåse.

Fördela degen i långpanna. Gör hål med fingret med jämna täta mellanrum. Spritsa i fyllning i hålen. Låt jäsa övertäckt i 30 minuter.

Pensla med ägg och strö över pärlsocker. Grädde strax under mitten i ugnen. Ca 25 minuter i 200 grader. Ta ut och låt svalna. Skär i rutor. 

Köpt årets adventsbok! Skorstensjul av Mårten Sanden och Lina Boden. Kom 2015 och är för barn 3-6 år. Köpte den på Adlibris för 153kr. 

Det är en kall decembernatt när Stella, Mago och Issa stiger av tåget på Stockholms Centralstation. De har rymt från barnhemmet för att leta efter Magos pappa. Mago har skrivit en massa brev till honom, och nu väntar de bara på att han ska dyka upp.

På Centralstationen möter de ingen pappa, däremot träffar de på en rundmagad farbror med smutsigt skägg. Han har en fiollåda framför sig och en skylt där det står: ”Snälla, jag är hungrig.” Farbrorn heter Niklasson och har glömt bort vem han är. Barnen bestämmer sig för att hjälpa honom att minnas. Till sin hjälp får de den snälla Miriam i antikaffären och, inte minst, de modiga och påhittiga skorstensbarnen. Och det är bråttom! Om inte Niklasson kommer på vem han är före julafton riskerar hela julen att bli inställd.
En stämningsfull och spännande adventsbok i 24 kapitel av Mårten Sandén, med fantastiska illustrationer av Lina Bodén. En bok med Charles Dickens-känsla, som kommer att älskas av både stora och små läsare. Läs ett kapitel om dagen ända fram till julafton.

Jag köpte även Älvsommar i samma anda av samma författare. Den har vi börjat läsa. Underbar! 

Skrev ju igår om Olaf’s Frozen Adventures och nu är det klart att den kommer som en kortfilm före Cars 3 som går upp på bio 1 september. En 6.40 minuter lång förfilm.

Jag skulle ändå gå och se Cars 3 och nu fick jag ännu ett skäl!

Älskar du eller dina barn filmen Frost? Tycker du som jag bäst om Olof och Sven? Då är detta något för dig! Olaf’s Frozen Adventures kommer som kortfilm i vinter. Troligen som förfilm innan annan Disneyfilm.

Elsa och Anna inser att de inte har några jultraditioner och Olof och Sven ger sig ut på en resa för att hitta det.

Hur söt? Vill se hela NU! För att inte tala om vad min Frost tokiga dotter vill! 🙂

Vi ska ju till Liseberg i december och jag försöker fixa det där basala. Resa dit och hem och hotell. Vilket visade sig inte vara så enkelt som man kanske tror… Jag har bokat tåg dit 9 december. Med MTR. Men hem 10 december går inte att boka än. Nästan en månad sen jag bokade ditresan men hemresa går fortfarande inte att boka. Udda. Trodde de skulle släppa det strax efter men icke. SJ har inte släppt sina resor än.

Sen skulle jag förra veckan boka hotell. Scandic har ju flera stycken i Göteborg så gick in på deras hemsida. Gick inte att boka 9-10 december. Varierade mellan fullbokat och ej tillgängligt. Mailade Scandic och frågade om jag missat något stort som händer i Göteborg den helgen… Fick svaret: Detta datum går endast att göra bokning för 2 nätter, 8-10/12, ej för 1 natt.

Vad? Efter en del mailkonversation fram och tillbaka (Scandic svarade aldrig på alla frågor i mitt mail, bara hälften hela tiden *irriterad*) så fick jag tillslut klart för mig att vissa helger när det förväntas bli mycket bokningar så väljer man att enbart acceptera tvånättersbokningar. Jag kan fatta tex under Bokmässan men jag hittade ingenting under denna helg som skulle kunna skapa en anstormning av folk. Men tydligen är vi julälskande människor många för tillslut fick jag svaret att det var just Jul på Liseberg som gör detta! 🙂 Udda kan jag fortfarande tycka men säger Scandic det så… Det är ju inte direkt ont om hotell i Göteborg om man säger så. Jag föreslog lite fint att det kanske skulle kunna tänkas framgå att de har denna tvånätterspolicy när man söker på deras hemsida efter lediga rum och kanske också en text typ: Pga hög belastning på våra hotell i Göteborgsområdet dessa datum har vi ett minimum på två nätter per bokning. Så slipper man maila 10 gånger fram och tillbaka och fråga. De har inte svarat på det. Jag tar med mig från detta att alla vill uppleva Jul på Liseberg och att nästa gång jag ska fråga Scandic något så ringer jag, mail konversationer är inte deras starka sida! 🙂

Hur som helst. Efter lite Google sökningar och konfererande med min vän som ska med så blev det ett First hotel som verkar okej och ligger bra till.

Bild lånad från First Hotel’s hemsida.

Liseberg är det viktigaste när vi är där men jag vill även gå på stan och titta på ett julpyntat Göteborg. Självklart får ni följa med här på bloggen och Instagram!

Bild tagen på Liseberg sist jag var där, 2012.

Igår var vi traditionsenligt på Skansen. Blandat väder men lugnt och skönt och vi hade en toppendag! Vi gick in på Skansen-Akvariet och deras shop. Där hittade jag flera olika pepparkaksformar! Gorillor, sniglar, hajar osv. Och en krokodil! Den fick följa med hem.

Nästan så jag känner för att dra igång ett pepparkaksbak! 

22 juni kl 20.00 på 4:an kommer mysgubben nr 1 tillbaka i rutan!

På Ernst Facebook-sida kan ni se en hälsning från honom!

Jag kommer sitta bänkad! Lika mycket som Jul med Ernst är ett måste i december är Sommar med Ernst ett måste i juni-juli. 

Upplev vinternattens klarast lysande stjärnor i en nytappning av supersuccén Christmas Night. Den här gången är det Molly Sandén, Thomas Di Leva och David Lindgren som bjuder in dig till årets julföreställning och till en kväll du sent kommer glömma!

Det bjuds på både stämningsfulla julklassiker och nya favoriter, allt kombinerat med en stor dos värme och närhet. Christmas Night erbjuder helt enkelt det bästa från en traditionell jul men i en modern och lyxig inramning.

Hela turné-planen och all info hittar ni här.

Foto: Anna-Lena Ahlström

Igår la Sarah Dawn Finer och Alcazar ut nya bilder från en fotografering inför Vintergalan som jag skrivit om tidigare. Ni hittar all info här www.vintergalan.se .

Bild @lifelineswe 

Bild @lifelineswe 

Fotograf: Stefan Karlberg

Jag gav i julklapp förra året en Lisebergstripp till en vän och vi har nu bokat in helgen 9-10 december. Inser dock när jag tittade på deras hemsida att vi skulle kunna åka redan i november för de har öppet: 17-19, 24-26 och 30 november samt 1-3, 5-10, 12-23 och 26-30 december. Ni kan läsa mer här. 17 maj öppnar de för övrigt upp för bokning av julbordet 2017.

Årets isbalett är Nötknäpparen och de skriver såhär på sin hemsida.

Upplev ett gnistrande julfirande med både elegans och ljuvlig flärd. Årets isbalett bjuder in dig till ett välkänt vardagsrum i det klassiska verket Nötknäpparen. Föreställningen bjuder på Sveriges främsta konståkare, klassisk musik och spektakulära kostymer.

Passa även på att strosa runt bland dyrgriparna som trängs under den ståtliga granen vid isbanan samtidigt som de små kan åka runt runt i den lekfulla barnkarusellen Speldosan. Karusellen är gratis, ingen biljett behövs.

Mellan föreställningarna kan du snöra på dig skridskorna och göra egna piruetter. Ta med egna skridskor eller hyr på plats. Under mellandagarna får du dessutom chansen att lära dig trix i skridskoskolan tillsammans med delar av ensemblen från isbaletten!

Då har jag köpt årets första julklapp! På tiden 😉 Den kommer dessutom överlämnas före jul, redan 17 december. Vad kan jag tyvärr inte avslöja då en av personerna som ska få julklappen läser denna blogg! Hon, jag, en till vän och våra döttrar ska uppleva denna julklapp tillsammans!

Har ni köpt årets första julklapp än? Jag har idéer för två till… Kommer liksom inte in i sommarkänslan när det är isvindar, snö och hagel ute! 🙂

Dottern öppnar julklappar 2016

En vän till mig kom just hem från Dubrovnik och skickade mig denna bild från en julbutik! Passande på något sätt med allt det vita när snön yrde runt här i morse fast vi är en bra bit in i maj…!

Julkalendern Sunes Jul blir teater! I rollerna bland andra Morgan Alling som pappa Rudolf, Pernilla Wahlgren som mamma Karin och Adam Gutniak som Sune.

17 november blir det turnépremiär i Karlskrona. 10 och 17 december kommer uppsättningen till Stockholm. Ni hittar hela turnéplanen här. Biljetter bokar ni här.

Jag hann aldrig med att se den på bio tyvärr men nu har jag sett den hemma! Så mycket jul vet jag inte om det är men julig miljö mitt i alla alkoholkonsumtion och dåliga omdömen i alla fall 😉 Vet inte hur era julfester ser ut men på mitt jobb har det aldrig ens varit i närheten av detta! Oändligt tacksam för det.

Hur var filmen då? Jo. Helt ok. Att kalla det julfilm är ju som sagt att ta i. Den utspelar sig i en julig miljö men det är också allt. Jennifer Aniston är underbar! 

I veckans podd från New York-Podden är Daniel Svanberg och Erik Bergin på Rolf’s Restaurant i New York. De har sina juldekorationer kvar till slutet av maj så skynda dit om ni vill hinna se årets! 😉 I september kommer dekorationerna upp igen. Inte långt julfritt uppehåll således!

Ni hittar deras hemsida med mer bilder här. Bilderna nedan är från deras hemsida.

Hur gör ni med påsken? Pyntar? Samma mat som på julafton? Påskmust?

För mig är påskhelgen främst flera lediga dagar på rad! 🙂 En helg då jag oftast känner för att börja fixa ute på altanen. Vi har väldigt lite pynt. Möjligen ett påskris. Jag dricker inte påskmust. Vi brukar äta lite sill, potatis och ägg som förrätt men sen alltid kyckling eller lax till varmrätt. Jag gör påskägg till familjen.

På påskafton blir det detta till varmrätt, hittade receptet på Arla. Jag kommer servera med klyftpotatis och sallad.

Kycklinggryta med sparris, 4 port

400 g kycklingbröstfilé
1 msk rapsolja
200 g färsk grön sparris
2 dl matlagningsgrädde
0,5 msk crema balsamico
0,5 riven vitlöksklyfta (kommer byta mot schalottenlök då mamma inte tål vitlök)
1 krm salt
0,5 msk majsstärkelse

Gör så här: Dela kycklingen i bitar på längden. Stek dem i rapsolja i en stekpanna 2-3 min. Dela sparrisen i mindre bitar och låt fräsa med mot slutet. Tillsätt grädden, balsamicokrämen, vitlöken, saltet och majsstärkelse, rör om och koka ca 2 min.

Som sagt blir det sill, ägg och någon potatis till förrätt. Till efterrätt blir det glass.

Blir sugen på att duka lite påskfint dock. Bilderna nedan är från Pinterest.

Dags att börja boka årets julgalor! 🙂 Vintergalan är först ut att släppa biljetter, vad jag vet. Mer info här.

Vintergalan är ett gnistrande paket med middag, show, underhållning och fest. Det perfekta tillfället att ta del av en helkväll med hitspäckad artistshow, klassiskt julbord och dansant efterfest med vänner, kunder och kollegor!

Bland artisterna kommer vi att detta år möta bland andra Jerry Williams, Alcazar, Orup, Sarah Dawn Finer, Eric Saade, Mariette samt magikerna Brynolf & Ljung. Det blir en helkväll med underhållning från ankomst till hemgång.