3D pepparkakor

Hittade dessa på Smartasaker.se . Så söta! Och kul idé.

Pepparkakor behöver inte vara endast i formen av ett hjärta eller en stjärna. Med de här roliga pepparkaksmåtten kan du bygga egna djur i 3D-format. Skär enkelt ut degen efter formen, grädda i ugnen och bygg ihop när kakorna svalnat och du har fått pepparkaksdjur som kan stå av sig själva. Girafen och flodhästen har var sin unge. Lejonet och elefanten har inga barn. De två sistnämnda består dock av fler delar än de första.

En dörrkrans fick också följa med beställningen! De skrev jag om här.

Ny ängel hos Victoria’s Secret?

Brukar ni se Victoria’s Secret Fashion Show under julen? Jag brukar se den ibland. En otrolig show. Påkostad och med stora artister. På radio idag hörde jag att deras nya ängel är klar. Hittar inget officiellt på webben dock så det RYKTAS om att Kendall Jenner, Kardashians lillasyster, är den nya ängeln. Vore inte helt otroligt. Hon blev ju hyllad på New York Fashion Week.  Söt tjej så hon kan nog passa in!

My partners in crime

Jag har sagt det förr men det tål att upprepas, jag har de bästa vännerna! Mina medbrottslingar i jakten på jul! 🙂

En vän som köpt Apotekarnes årsmust till mig och idag kom en vän förbi med Dumle Gingerbread och Fazer Winter edition! Vi provade chokladkakan. Smak av äpple, karamell och hasselnöt. Mörk choklad. Riktigt god! Definitivt en god choklad att ta en bit av till kaffet!
Dumle Gingerbread är alltid god! Dessutom vacker påse i år!

IMG_1887.JPG

IMG_1888.JPG

Misslyckad jakt

Igår och idag har jag letat efter: Apotekarnes årsmust, Juleskum pepparkaka, jultidningar (de skulle ju kunnat hamna i butik tidigare…) och Ballerina pepparkaka. Hittade noll. Vet inte om Sollentunas affärer är anti jul kanske?! 😉

Sen nu på kvällen skulle jag se en film på BluRay och då funkade inte spelaren.

För att muntra upp mig fick det bli en cheesy amerikans julfilm på hederlig dvd: En lysande jul! Eller Deck the Halls på original. Precis vad jag behövde! 🙂

IMG_1880.JPG

Favoriter på Jotex

Satt och tittade lite på Jotex. Hittade några favoriter!

IMG_1874.JPG
Detta hjärta är så fint! Finns även i vitt/genomskinligt. Skulle passa i min fönsterdekoration jag brukar ha i vardagsrummet.

IMG_1875.JPG
Vackert!

IMG_1877.JPG
Underbar! Inte min normala stil men till jul vore den perfekt.

IMG_1876.JPG
Skulle kännas som att sova i en julklapp! 🙂

IMG_1878.JPG
Annorlunda men kul och fin!

Arne Weise på Wallmans

Jul på Wallmans är något alldeles extra och i år har vi skapat en helt ny upplevelse med målsättningen att ge dig en riktig jul. Vi sträcker oss så långt att vi kan lova en jul ”Approved by Santa”. Njut av ett dignande julbord fyllt av hemlagad julmat, skummande ölkranar och väl kyld champagne som ackompanjeras av tonerna från en gnistrande show.

I år är vi extra stolta över vårt unika samarbete med jullegenden Arne Weise som önskar dig en riktigt god jul som garanterat får dig och ditt sällskap i härlig julstämning.

Här dukas ett klassiskt julbord upp med svenska juldelikatesser. Allt från egna spännande sillinläggningar till skinka och julkorv. Vi lägger stor vikt vid råvarorna och det hantverk som är förknippat med svensk jul. Efter julbordet dukar vi upp vårt otroligt populära gottebord. Godis, tårtor, glass, ostar och frukt i massor.

Vill man få se Arne Weise i rutan vid jul är det alltså till Wallmans man ska gå till! Känns verkligen som ett nerköp för Arne. Inget ont om Wallmans men efter att ha varit Mr Julafton under många år känns detta bara konstigt.

Ballerina

Ballerina la ut på sin FB-sida igår att de kommer med en nyhet: Ballerina Pepparkaka. Är det verkligen en nyhet? Det har väl funnits förut? Jag har skrivit om den både 2009, 2010 och 2011. Eller har jag missuppfattat något? Såhär skrev de på FB:

Ballerina älskar julen och önskar tjuvstarta firandet. Därför lanserar vi redan nu nyheten Ballerina Pepparkaka – den enda pepparkakan med fyllning. Två spröda pepparkakor med krämig fyllning med chokladsmak emellan. Gott va? Kakan kommer i ett charmigt litet pepparkakshus och finns bara fram till årsskiftet i utvalda butiker. God Jul!

På Göteborg kex’s hemsida skriver de inget om denna nyhet men Ballerina Pepparkaka finns med. Nytt är nog dock förpackningen.

ballerina

Aladdinasken byter två praliner

Aladdinasken fyller 75 år och då byter Marabou ut två praliner. Trillingnöt och körsbärslikör försvinner och hallonlakrits och fläderblom kommer till.

Trillingnöten tycker jag är modigt att ta bort… Väldigt populär vad jag märkt! Körsbärslikören får de gärna ta bort. Hallonlakrits tycker jag låter supersmarrigt! Fläderblom låter lite mesigt men kanske är gott. Återstår att se.

aladdin

För övrigt gjorde Aftonbladet en väldigt rolig artikel om detta! Läs här!

Stars of Christmas

För er som är närmare Göteborg än jag är så kanske detta kan vara något?

Årets grandiosa julshow på Trädgår’n i Göteborg är en hyllning till musiken och glädjen. Showen ”Stars Of Christmas” blandar musik från de senaste århundradena och är en härlig blandning av humor, rock, pop och klassiskt. På scenen underhåller några av Sveriges absolut främsta artister. Efter minglet, förshowen, det hemlagade julbordet och den stora finalen tar Göteborgs största och hetaste nattklubb över taktpinnen med sina två dansgolv och fem barer. Boka in en oförglömlig helkväll med en gungande, rungande och underhållande show, ett dignande julbord och en härligt galen efterfest som slår det mesta.

Välkommen till en kväll fylld av musik, glädje, god mat och massor av skratt – välkommen till årets tveklöst roligaste julfest.

Medverkande: Maria Lundqvist, Staffan Bosson Olsson, Gladys del Pilar, Stefan & Kim, Anna Persson och Angelica Alm med musiker.

Lär mer på Showtic.

starsofchristmas

Ljusslinga med kulörta glödlampor

YES! Tror mig äntligen ha hittat en ljusslinga jag varit på jakt efter länge. I skilsmässan gav jag av någon anledning (temporär kortslutning i skallen kanske) mitt ex slingan med kulörta lampor som vi hittade hos min morfar. En riktigt gammal sak som morfar en gång köpt på auktion troligen (han kunde springa på auktioner han!). Ni vet en liknande den som är i scenen med Musse Pigg, Pluto och ekorrarna på julafton! Känns Disney och USA. Jag såg nu i helgen en vad jag tror är sådan på ICA Maxi av alla ställen! Ska dit igen i veckan och köpa. Letade på nätet och hittade då sådana hos Konstsmide. Nej jag är inte sponsrade av de, bara mycket av deras grejer nu på sistone! 😉

Dessa är för utomhusbruk och det blir perfekt! Min lilla platsgran på ett bord på balkongen, pyntade med dessa godingar! Så får det bli i år!

 

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=yfvW_xvFZkY]

Musse Piggs lampor är mer avlånga men dock! 🙂

Smarta saker

Hos Smarta saker hittade jag några saker jag kan tänka mig. Ni som följt mig ett tag vet ju att jag inte är den pyssliga typen! Noll tålamod sätter stopp för det! 🙂 Men dessa dörrkransstomar gillar jag! Att ”bara” dekorera känns som om till och med jag kan klara av, speciellt som jag gillar det stilrena snarare än det överpyntade!

Eller hur smarta är inte dessa? Om man inte har tillgång till el på balkongen eller längre ut i trädgården. Smart!

 

 

Redan jul i butikerna, på gott och ont

Igår var jag till Rusta och de hade plockat fram en del av sitt julsortiment. Gissningsvis 1/3 del.

IMG_1824.JPG

IMG_1823.JPG

IMG_1822.JPG

IMG_1825.JPG

Idag var jag på City Gross och även där har de börjat så smått.

IMG_1839.JPG

IMG_1838.JPG

Som julbloggare tycker jag det är lite kul men det är för tidigt. Det är inte ens oktober. Jag förstår om folk som inte är lika jultokiga som jag tycker det är alldeles för tidigt och november vore mer lagom. På nätet tycker jag det är mer okej att börja tidigt. Dels för att det då ska beställas men framför allt för att man då oftast aktivt letar efter det.

Julbord

Restaurang Backstugan i Solna är så mysigt i vanliga fall. Kan tänka mig att julbord här är alldeles, alldeles underbart! 🙂
Skulle vilja testa något år.

Så här står det på deras hemsida:

Med början den 26 november dukar vi upp vårt traditionella julbord i en unik miljö med brasan sprakande.

Måndag-lördag kväll
565 kr

Lördag-Söndag eftermiddag
495 kr

Barn 20 kr/år upp till 12 år

Välkomstglögg, kaffe & garderob ingår

Julöl Nils Oscar 33 cl 62 kr
Ljus lager Konrad 50 cl 65 kr
Snaps 20 kr / cl

Hjärtligt välkomna!

Allt på vårt julbord är hemlagat med kärlek

Välkomstglögg

Inlagd sill
Senapssill
Svart vinbärssill
Matjessill
Ört-vitlöksströmming
Pepparrotsströmming
Sillsallad
Cheddarost, edamer, ädelost
Varmrökt Lax
Gravad Lax
Kallrökt Lax
Ägghalva med löjrom
Ägghalva med skagen
Renkorv
Älgkorv
Pressylta
Viltpaté med cumberlandsås
Julskinka
Rökt lammstek
Julkorv
Köttbullar
Äggröra
Prinskorv
Revbensspjäll
Janssons Frestelse
Lutfisk

Chokladpudding, Ris a´la Malta, Pepparkakstiramisu, Creme Caramel, Apelsintryffel, Conjakstryffel, Rom & Kardemummatryffel

Tillkommer alla tillbehör och såser
(med reservation för vissa förändringar)

IMG_1827.PNG

Kusmi

Beställde te från Bluebox.se i onsdags. I fredags fick jag sms från posten att paketet var för stort att lägga i brevinkastet och att jag kunde hämta det på posten. Snabba puckar! 🙂 Gillar!

Ikväll drack jag av det, gott! 🙂

IMG_1783.JPG

Höstmarknad Skansen

Idag har jag varit på Skansens höstmarknad. Liknar den som är sen vid jul. Gammaldags, mysigt, litet. Enda nackdelen är egentligen att man måste betala inträdet till Skansen, 100kr för vuxna. Blir lite dyrt om man även vill äta/fika och handla något. Men mysigt är det!

IMG_1797.JPG

Bak- & Chokladfestivalen

2-5 oktober är det dags för Chokladfestivalen som i år får sällskap av en stor baksektion. De ska bland annat utse Årets Konditor. Stockholmsmässan i Älvsjö är platsen. Får se om jag går. Skulle vilja! 🙂

Ni kan läsa mer på deras hemsida.

IMG_1785.JPG

Julpyntning

Jag har börjat fundera på hur jag ska pynta hemmet i år. Har dels möblerat om en del och dels har jag ju en väldigt mobil 1,5 åring hemma… 😉 Jag har äntligen fått hem skänken som stod på mammas landställe, en femtiotalsskänk. Hur mycket yta som helst att ställa saker på! Sen vill jag i år ha pyntat även i badrummet. Brukar enbart ha tvål med juldoft och en julig handduk. Nu har jag tvättmaskin att ställa pynt på! Har även ett skåp i köket jag vill pynta fint på. Jag vill göra en lite lyxigare julgrupp att ha där. Det ska dofta och andas jul!

Skänken är största utmaningen. Ni ser den här i bakgrunden.

Skänk

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Funderar på någon upplyst by där det kanske rör sig lite också. Hittade några på Konstsmides hemsida:

Och en julgrupp. Och lite annat pynt, typ tomtar kanske. Och så får nog adventsstaken stå där i år. Vilken jag ska ha i år har jag dock inte bestämt.

I badrummet vet jag inte vad jag ska ha. En bricka med ljus och lite doftande saker kanske?

Sen är det ju balkongen också. Samma problem varje år. Jag vill ha så mycket och så fint men det blir oftast bara en slinga. Skulle vilja ha en gran därute. Kanske blir så i år!

 

Har ni några tips så hojta till!

Tjuvstart på julbaket!

Igår hade jag och en vän tekväll. Hon bakade scones och jag testade mitt favorit recept för kladdkaka/muffins i jultappning. Finns det något som är så gott som nybakade scones med smör på? MUMS! Vi drack ett grönt te med smak av Havtorn till. Från Gateau. Gott!

Chokladsmeten som jag gör och använder både till minimuffins (originalet), vanliga muffins och kladdkaka är det absolut bästa enligt mig! Hittade det på www.dagensmuffin.se för länge sen. Underbart recept! Jag har som alltid när det är kakao i något mycket mer kakao än det står i recpetet. Vet inte hur mycket faktisk, brukar bara hälla på. Går mer på färgen än mått. Färgen ska bli mörkt brun. Jag älskar också att man inte använder elvisp utan bara rör ihop. Hur bra som helst när man har en dotter som är rädd för elvispen… 😉

Grundreceptet är det nedan. Jag brukar alltid dubbla, det går åt!

 

Minimuffins med choklad

150 g smör

2 dl socker

1 1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker

3 msk kakao (ha i tills smeten blir mörkt brun)

2 ägg

Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och låt svalna lite. Placera småformar på en muffinsplåt. Mät upp socker, mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Sikta i kakaon. Tillsätt fettet och ägg och rör ihop till en smet. Fördela smeten i formarna. Grädda mitt i ugnen ca 12 min. Här gäller det att hålla koll. Kanterna ska precis inte vara kladdiga, då ska de tas ut. Om du vill ha de kladdiga som jag vill! 🙂

 

I går gjorde jag dubbel sats och hade i ca 3,5 tsk pepparkakskryddor. Jag gjorde vanliga muffins. Det blev 16 muffins av dubbel sats så då förstår du att man måste dubbla receptet!

muffins

 

 

 

 

 

 

 

Sen smälte jag 100 g vitchoklad i vattenbad och vände ner 100 g philadelphiaost (jag tog lättvarianten men man bör nog ta originalet för bättre styrsel på smeten). Jag smetade på det och på med silverkulor. Detta skulle nog ha räckt till ca 8 muffins. Jag gjorde fyra för resten av muffinsen frös jag in.

muffins dekorerade

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jag tycker smaken blev bra! Smakade juligt med kryddorna. Ska nog göra samma smet med kryddorna som kladdkaka och dekorera med lingon (borde bryta av bra mot det söta) och florsocker till adventsfikat om ett par månader!

 

Beställt julte!

För några år sedan fick jag Kusmi te i julklapp och älskade det direkt! Då som nu beställt från Bluebox.se. Grönt ska det vara!

Christmas green tea är ett grönt Kusmi Tea smaksatt med naturliga extrakt från apelsin, mandel, rosor, vanilj och kryddor.

Kommer njuta ända fram till annandagen! Då lär jag vilja ha något annat än julsmak 😉

Kusmi

3 månader kvar!

Idag är det tre månader kvar till julafton och det bästa ligger framför oss! Om ett par veckor börjar jultidningar och julsmakerna hagla över oss. Om någon månad eller två kanske vi får se den första snön och kan traditionsenligt dansa och sjunga Ja se det snöar, ja se det snöar! Om drygt två månader är det 1:a advent och min årliga glöggfika. Underbara saker att se framemot! Hoppas ni följer med hela resan fram till julafton!

20131105-150149.jpg

5 november 2013

PS. Ikväll tjuvstartar jag lite med julbakning, men mer om det senare!

Säsongsdrycker

3 november släpper Systembolaget säsongsdryckerna inför jul. Det är till julbordet och glöggen till advent osv. Jag har ju aldrig druckit alkohol just på julafton för jag kör alltid bil och tycker personligen att julmust passar bäst till julmaten! Apotekarnes förstås! 🙂 Däremot hör ju glöggen till advent tycker jag. Är dock osäker på om jag ens vill prova årets Blossa tex. Lavendel låter sådär tycker jag. Funderar på att köpa in något annat märke till årets glöggfika 1:a advent. Eller ha den traditionella orginalsmaken från Blossa. Ska se vad som kommer. Har ju lite tid på mig att bestämma mig!

Galna julbelysningar

Finns det något roligare än galna julbeylsningar? Önskar så att jag vågade gå riktigt wild and crazy med belysningen! Om vi inte tänker på elräkning och miljö då… 🙂 När jag tänker galna julbelysningar tänker jag ju självklart på USA. Går ju liksom inte att göra annat! På Amelias julsida förra året publicerade de denna underbara artikel! Titta, njut, inspireras och skaka lite på huvudet!

Bild lånad från amelia.se

Bild lånad från amelia.se

 

Mustverkstad på högvarv!

Första veckan i oktober kommer Apotekarnes årsmust ut i butik. På deras FB-sida skriver de:

Åh, nu närmar det sig. Mustverkstaden går på högvarv.
Första veckan i oktober kommer Årsmusten ut i butikerna, med en ny och hemlig smak. Vilken smak tror du att det blir?

apotekarnes årmust

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Håller med många av de som kommenterat att originalet är bäst oberoende men jag tycker det är lite kul med nya spännande smaker!

Kladdkaka med choklad- och ingefärskola

Hur god låter inte denna?! Hittade receptet i Matmagasinet. Släng i lite pepparkakskryddor i kladdkakan och servera med saffransglass så blir den mer julig!

Kladdkaka med choklad- och ingefärskola
175 g rumsvarmt smör
3 dl socker
1/2 tsk salt
1 1/2 dl kakao
1/2 dl ljus sirap
3 ägg
1 1/2 dl mjöl
200 g vit och/eller ljus kvalitetschoklad

50 g glukossirap
100 g ljust muscovadoråsocker
1 msk kakao
100 g vispgrädde
30 g smör
1 tsk mald ingefära
En nypa salt

Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker pösigt och ljust. Blanda i kakao, salt och sirap samt ett ägg i taget. Vispa ordentligt mellan äggen. Vänd ner mjölet. Hacka chokladen grovt och blanda ner. Häll i smord springform, 24 cm. Grädda i mitten av ugnen 25-35 minuter. Prova med sticka, den ska vara kladdig. Låt kakan svalna.

Värm glykosen i en tjockbottnad kastrull, tillsätt lite av muscovadoråsockret i tager och blanda tills det mesta av sockret smält. Tillsätt kakaon. Häll försiktigt ner grädden. Fortsätt röra om tills den fått en något seg konsistens och bubblorna tjocknar. Ta bort kolan från spisen och tillsätt smöret. Smaksätt med ingefära och lite salt. Bred kolan på kakan. Servera med glass eller grädde.