Mat och bak

Nutellafudge

Detta recept är från Stora Juljournalen 2021.

Nutellafudge

  • 3 dl vispgrädde
  • 1,5 dl ljus sirap
  • 1,5 dl socker
  • 50 g smör
  • 160 g rumsvarm nutella
  • 1 krm ättiksprit 12 %
  • florsocker

Gör så här: Koka grädde, sirap och socker i en vid gryta till 124-125 grader. Tillsätt smöret i kuber. koka vidare i två minuter. Ta kastrullen från plattan och tillsätt nutella och ättiksprit och rör till en jämn smet. Bred ut smeten i en långpanna 25×20 cm med bakplåtspapper. Lagret ska vara 1-2 cm tjockt. Låt svalna och ställ kallt i ca 2 timmar. Skär upp till lagom stora rutor med en vass kniv. Strö över florsocker.

Denna blev såååå god! Len, mild och smaskig.

Polkadrömmar

Detta recept hittade jag här. Har nog nästan haft drömmar i någon variant varje år på fikat. Te-drömmar, saffran förstås, vanliga osv. I år fick det bli med smak av polka.

Polkadrömmar

  • 100 g smör rumsvarmt
  • 3 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 dl neutral olja
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • 2-3 dl krossade polkagrisar

Gör så här: Sätt ugnen på 150 grader. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt vaniljsocker och olja och vispa till en jämn smet. Blanda i hjorthornssalt och sikta i vetemjöl. Knåda till en deg. Blanda ner de krossade polkagrisarna. Rulla små bollar av degen och lägg på bakplåtspapper. Grädda i 15-20 minuter, beroende på storlek.

Dessa flöt ut mycket. Jag upplevde att bitarna av polka skapade detta. Att de blev varma och tunga och gjorde att de flöt ut. Men goda!

Kaneldoftande saffransgran

Detta recept hittade jag i Matmagasinet Julspecial 2021. Jag hade aldrig gett mig på detta själv. Alldeles för mycket pyssel för min smak men jag gillade den och A kände sig manad att göra granen, perfekt! 🙂 Och den blev så fin att den fick bli fikats center-piece!

Kaneldoftande saffransgran

  • 1 kuvert saffran (vi använde hel saffran och stötte och typ dubbla mängden)
  • 1 tsk socker
  • 2 tsk konjak (kan uteslutas)
  • 3 dl mjölk
  • 25 g jäst
  • 3/4 dl socker
  • 7-7,5 dl vetemjöl
  • 100 g rumsvarmt smör
  • 0,5 tsk salt

Fyllning

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 2 msk socker
  • 2 tsk mald kanel

Pensling och garnering

  • 1 ägg
  • 1 dl pärlsocker

Gör så här: Mortla saffranet med sockret och ev konjak. Värm mjölken till knappt 37 grader. Rör ut jästen i mjölken i en bunke. Tillsätt saffranet, sockret och det mesta av mjölet. Klicka i smöret. Arbeta degen smidig. Tillsätt saltet och arbeta ytterligare någon minut. Låt jäsa under bakduk 30-40 minuter. Rör ihop fyllningen.

Dela degen i två delar. Kavla ut till två lika stora trianglar. De ska rymmas på en plåt. Strö på resterande mjöl på bakbordet när du kavlar. Lägg ena triangeln på ett bakplåtspapper. Bred på fyllningen. Lägg andra triangeln på. Skär till kanterna så trianglarna är lika stora. Det som blir över kan användas till toppstjärna eller bullar. Skär eller sporra ut ca 2 cm breda remsor från sidorna på triangeln till grenarna. Skär inte ändå in, lämna en bit i mitten som stam. Ta bort de nedersta bitarna så det blir en fot kvar. Tvinna grenremsorna. Tag med pepparkaksmått ut en stjärna av degbitarna som blivit över. Fäst högst upp. Gör resten till bullar ex. Låt allt jäsa under bakduk 30-40 minuter. Sätt ugnen på 200 grader. Pensla med lätt uppvispat ägg. Strö på pärlsocker. Grädda saffransgranen i nedre delen av ugnen 12-15 minuter. Bullar gräddas 6-8 minuter.

A gjorde det lilla extra med årtalet i deg på stammen också! Och mängden mjöl fick hon frispela lite, med mängden ovan blev det en väldigt lös deg. Visst blev den fin?!

Passionskola

Detta recept är från Stora juljournalen 2021.

Passionskola

  • 100 g smör
  • 1 vaniljstång
  • 1 passionsfrukt
  • 3 dl socker
  • 2 dl grädde
  • 1 dl ljus sirap

Gör så här: Smält smöret i en kastrull. dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg ner i kastrullen. Dela passionsfrukten och skrapa ur fruktköttet. Lägg ner i kastrullen tillsammans med socker, grädde och sirap. Koka till 124 grader. Häll i en form 20×30 cm. Låt stelna. Skär i bitar. Slå ev in i bakplåtspapper.

Allt gick bra med denna ända tills jag hade skurit upp den. Då flöt den ut 🙁 Så snygg blev den inte, men god!

Apelsinkakor

Detta recept hittade jag i Allers Julmagasin 2021.

Apelsinkakor

  • 100 g kanderade apelsinskal
  • 400 g vetemjöl
  • 220 g rumsvarmt smör
  • 200 g strösocker, ca 2 dl
  • 1 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt

Gör så här: Blanda apelsinskal och 1 msk mjöl, hacka fint. Vispa socker och smör poröst. Tillsätt ägget. Rör ner apelsinskalen. Vänd i resten mjölet, vaniljsockret, bakpulvret och saltet. Arbeta ihop till en deg. Platsa in degen och låt vila i kylen ca 30 min. Sätt ugnen på 180 grader. Kavla ut degen till en platta, ca 0,5 cm tjock, på ett mjölat bakbord. Ta ut cirklar med ett kakmått eller glas. Lägg cirklarna på en bakplåtsklädd plåt och grädda gyllene 8-10 min. Låt svalna på galler.

Vi kavlade inte ut degen utan vi rullade till en stor rulle och skar sen kakorna. Kändes enklare.

Bak och snö

Igår bakade jag och min vän fyra olika saker till på lördag. Vad visar jag när fikat är över. När vi står där och fixar och trixar så ser vi att det börjar snöa! Hur mysigt?! Ungarna blev lyriska och kastade på sig kläder och sprang ut! Blev bara fem minuter för sen var det middag men så fort vi ätit upp gick de ut igen. Tänk vad lite snö kan göra för humöret!

Precis när vi såg att det börjat snöa
Dotterns skola nu på morgonen, snön ligger kvar!
Trädet i vårt lilla centrum är tänt!

Dagen har gått i ett

Började med att skjutsa dottern till hennes bff. Sen gjorde jag ett par ärenden. Lugnt och skönt kl 9 på morgonen en lördag! Köpte kattsand och hämtade sista julklappen till mamma. Alice Lyttkens böcker köpta på Bokbörsen. Sen hem och lastade av det innan jag hämtade mamma och vi åkte till Blomsterlandet och hängde på låset. Köpte två Amaryllisar, sex hyacinter, en liten en, någon växt med röda bär, grönt att klä kransar med, mossa, tre små julstjärnor och en ekorre. Pappa hade under tiden hällt upp konjak åt mig och sågat av smyckesställningen jag köpte på loppis. Sen var lite för hög för skåpet. Konjaken har jag till att låta saffran ligga och dra i.

När jag kom hem gjorde jag lussekattsdegen. Medan den jäste började jag med blommorna. Ska visa en annan dag. Strök juldukar. Fortsatte dekorera skåpet. Åt lunch och hängde tvätt. Bakade ut degen. Så porös och fin! Kul med nytt recept. Sen kom Moa hem och hon fixade sin Amaryllis. Sen slog hon in ett paket och jag slog in några. När lussekatterna jäst så penslade jag med ägg och grädde och satte i russin och skjuts in i ugnen.

Sen fikade vi på nybakade lussekatter, mums!

Sen vilade jag en stund innan jag gav på mig kransarna. Massa grönt på båda och sen dekorera. Fina rosetter från MyHollyDecco.se

Mammas och pappas

Ska fota vår i morgon i dagsljus. Sen gick vi över med lussekatter och krans till mamma och pappa innan vi gick hem och åt middag och tittade på En underbar jävla jul. En bra, produktiv dag och nu är jag slut som artist! Trött.

Längtar till måndag

Jag jobbar hemma på måndag nästa vecka och då ska jag ägna lunchen åt att införskaffa något av det viktigaste i juletid. Det levande gröna! Jag ska köpa Hyacinter, Amaryllis, mossa, grönt till kransar osv. Jag ska ha Hyacinter i mitt skåp. Jag ska ha mossa där i också. HA HA, för där kommer inte Stjärna åt det 😉

Moa vill ha Amaryllis i sitt rum. Vi ska Amaryllis i köket. Hyacinter lite här och var, älskar den doften! Sen får vi se om i år blir året jag ska göra min ”egen” granbock! Har fått bitar att bygga ihop stommen av från en kollega. Så snällt! Ska bara se om jag kan få tag på allt det gröna som behövs. Skulle vara så fint att ha utanför entrédörren.

I övrig ligger jag bra till med julklapparna. Nästan klar med inköpen, precis som jag vill vara inför kommande hysteri med Black Friday. Eftersom jag ju mest handlar online så vill jag slippa det kaos som brukar uppstå på utlämningsställena. Så det känns bra. Jag kommer också börja titta på de klappar som ska skickas så de kommer iväg i tid. Paket ska skickas efter Black Friday men före jul och vanliga brev ska skickas i god tid inför jul.

Till helgen ska jag baka lussekatter! Årets första. Det är ju så gott! I år tänkte jag testa Leilas lussekattsrecept. Med grädde i degen. Blir intressant att se om de blir så saftiga som hon säger 🙂 Ni hittar receptet här.

Det blir ett litet adventsfika i år

Igår tog jag äntligen beslut om årets adventsfika. Eller egentligen inte adventsfika utan adventshelgsfika. Det blir på lördagen 27 november. Söndagar har Moa och hennes bff jujutsu på en för fika dum tidpunkt, 14.30. Så jag valde att ha det på lördagen. Mindre stress då. Förutom då att jag har en dag kortare med tid för att fixa allt 😉

Det blir ett lite större än förra året men betydligt mindre än pre-pandemi. Vi kan totalt bli 6 vuxna och 3 barn och jag har som mest haft 16 vuxna och 6 barn. Cirka. Vi blir de vi umgåtts med till och från sen pandemins start. Så får vi se om alla håller sig friska. Och om alla bjudna kommer. Jag har några nya jag skulle vilja bjuda nästa gång man kan samla många igen. Då kommer vi kunna bli över 20 vuxna. Jag tror jag behöver större boende! 🙂

Vad jag ska bjuda på har jag hyfsad koll på, några frågetecken. Några nyheter och några klassiker. Drömmar är ett måste. Någon form av kola/knäck lika så. Glögg och kaffe och julmust förstås. Som alltid kommer jag lägga ut recept på det nya här efter fikat.

Bild från 2019 års fika

Två nya smaker

I helgen har jag testat två av årets nyheter. Årets Tomteglass från Sia och pepparkaksbollar från Delicato. Testade detta med tre andra, en vuxen och två barn.

Jag tyckte den var helt okej men kunde haft mer smak av polka och vit choklad är inte min favorit men får av mig 3 av 5. Moa gav den 0 men hon gillar verkligen inte polka så det var väntat. Den andra vuxna gav 3 av 5 och det andra barnet 4 av 5.

Denna var riktigt god. Ganska mycket smak och precis lagom stor, eller snarare liten. Passar nog utmärkt till en kopp kaffe. Enda nackdelen skulle jag säga är förpackningens storlek. Den är ganska stor och känns lite onödigt. Kunde definitivt funnits i en förpackning med typ 10 st i.

Höstlovet fortsätter

Idag ville Moa åka till centrum och leta julklapp till sin bff. Så vi åkte dit och började med fika på Gateau. Deras gran var uppe och vi tog varsin saffransknut, kändes så juligt!

Sen köpte Moa två julklappar. Jag köpte färg till min skylt på Panduro. När vi kom hem satte vi oss och gjorde rosetter av banden från My Holly Decco. Röda rosetter till granen. Och några andra till kransar och annat.

Sen började jag i badrummet. Gjorde bikarbonatpastan som Ekotipset skriver om. La ut det på fogar, väntade 15 min, skrubbade med gammal tandborste och torkade med våt trasa. Vilken skillnad! Nu ska jag bara köpa mer bikarbonat och fortsätta med resten av badrummet.

Bakar och planerar pynt

Idag började vi med att åka till Rusta. Köpte lite pynt till mitt nya skåp. hoppas det blir lika fint som jag planerar!

Våra nya juliga påslakan tvättades också så nu är de redo för 1:a advent. Jag hittade de först på Lineahemma och la i varukorgen. Dagen efter frågade jag Moa om hon hittade något påslakanset på siten som hon ville ha. Hon har bara ett och det vore bra att ha ett att byta med under december. Hon föll för precis samma! Så nu har vi likadana 🙂

Efter lunch bakade vi en saffranssockerkaka med smak av apelsin. Ni hittar receptet här om ni vill, blev väldigt god! Fick då också tillfälle att använda min ”nya” bakformar som jag köpte på loppis för några veckor sen.

Vi ignorerar den lilla skadan orsakad av att jag inte smörjde och bröade tillräckligt bra… ?

Sen fortsatte jag läsa min julbok. Skrattar till högt så och då och det får väl anses som bra betyg!

Tankar i slutet av oktober

En dag kvar sen höstlov. Jag har tagit ledigt vilket är väldigt skönt. Hade bara tre veckor semester i somras så känns bra med ledighet nu. Vi ska blanda nöje med nytta. Jag ska göra storrengöring i badrummet med ångmaskin, rensa avlopp och rengöra fogar i klinker golvet. Jättekul… när det är klart! 🙂 Sen ska vi åka med min mamma så hon får hitta bättre skor. Vi ska ut i skogen någon dag. Samla in lite pysselmaterial kanske. Kottar till kransarna ev. Sen ska vi åka på minisemester till samma ställe vi var i somras, Kroksta gård utanför Uppsala. Supermysigt B&B. Det finns djur på gården. Hästar, får, kor, kanin, katt, ankor osv. Det blir mysigt med en övernattning där med vänner!

Sen ska jag nog börja med lite julklappsinslagning. Just nu är det lite kaos i min garderob med alla julklappar jag bara tryckt in. Och mer än en gång önskar jag att jag hade mer förvaringsutrymme, typ en klädkammare. Slår jag in julklapparna kan jag lägga in en del av de på andra ställen där det inte gör någon om Moa ser.

Jag ska också ge mig på att med hjälp av tutorial på myhollydecco.se/ göra rosetter till granen och kransarna. Wish me luck.

Hösten sjunger verkligen på sista versen nu. Löven rasar av, regnet hänger i luften mest hela tiden och temperaturen varierar mellan +3 och +13.

Lite julspaning lär det bli och kanske drar vi igång något juligt bak. Nu maxar vi tiden fram till första advent! Underbart!

Tankar inför advent

Jag är fortfarande kvar i pandemitänket med hur många jag vill samla på samma begränsade yta inomhus. Eller blanda olika grupper av människor som inte träffas så ofta. Kanske fånigt men så är det. Vilket ju ställer till det med adventsfikat. I år igen. Jag vet inte alls hur jag ska göra. Mina föräldrar är självklart att de inte ska komma. De skulle behöva en tredje dos om jag ens då vill ha de i samma rum som massa andra människor. Vi bor ju inte så stort heller.

Jag funderar på två fikor med hälften på varje eller ett mindre i år men större än förra året men var drar jag då gränsen? Förra året var vi ju fem stycken och då den familj vi umgåtts med hela pandemin, vår lilla bubbla. Hur många skulle vara okej att vara i år?

Jag funderar också på att ha något utomhus men det är alltid lite krångligare, speciellt med väder och vind. Supermysigt om snön ligger, solen skiner och det är typ -2 grader men inte lika kul i hällregn.

Väldigt svårt. Vill inte att någon blir besviken men vill heller inte starta en smittkedja. Nu tror jag de flesta är vaccinerade men vid olika tillfällen och olika vaccin med olika grader av skydd då vid advent. Får nog fundera en vända eller tre till innan jag tar beslut.

Julen hos Carlsberg

1 november börjar julens drycker från Carlsberg säljas på Systembolaget. Falcon Julbrygd, Carnegie Porter, Falcons Julmumma eller de alkoholfria Falcon Vinterbrygd och Eriksberg Hovmästarlager. Sen självklart den bästa julmusten Apotekarnes! Eller den lite mer vuxna Apotekarnes Bryggarmust (blandning av julmust och alkoholfritt julöl).

Dufvenkrooks Blodapelsin

Lagom till årets mörkaste tid presenterar Dufvenkrooks en ny smak i glöggfamiljen. Dufvenkrooks Blodapelsin är en lättvinsglögg gjord med kärlek till glöggens historia och har även en fot i framtiden. Den friska tydliga blodapelsinsmaken balanseras av traditionella glöggkryddor och ger en traditionell glögg i modern tappning.

Låter väldigt god! Och färgen är magisk.

Kronans Apotek

*sammarbete med Kronans Apotek*

Fick ett bud från Kronans Apotek och däri låg tre saker från deras julsortiment. Salmiak mandlar, Lakrits Choklad hallon och Julsenap.

Senap äter jag tyvärr inte så den har pappa fått prova. Han älskar senap! Han kommer testa den lite senare, närmare jul.

Salmiak mandlarna: Mandel doppad i mjölkchoklad och salmiakpulver. Väldigt goda. Kunde fått vara lite mer salmiak smak men tror de flesta tycker det är lagom. Vackra är de också.

Lakrits choklad hallon: Lakrits inbäddad i vit choklad och hallon. Mest smakar dessa vit choklad, med hint av lakrits och hallon.

Elisabeths saffransäppelkaka

Idag gick vi besök och jag och Moa bakade en Saffransäppelkaka.

Elisabeths saffransäppelkaka

  • 2 dl socker
  • 1 ägg
  • 0,5 g saffran
  • 4,5 dl mjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 100 g rumsvarmt smör
  • 1,5 dl mjölk
  • 2-3 äpplen
  • 50 g kallt smör
  • 0,5 dl pärlsocker

Gör så här: sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en springform. Rör ihop socker och ägg i en bunke. Blanda vetemjöl, bakpulver och saffran i en annan. Rör ner mjölblandningen i äggblandningen. Klicka i smöret och rör till en jämn smet. Blanda i mjölken och fördela smeten i formen. Skal, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg klyftorna i cirkelform i smeten och tryck till lätt. Hyvla över smöret och strö över pärlsockret. Grädda på näst nedersta falsen i 40-45 min och känn när kakan är färdig i mitten. Servera som den är eller med vaniljglass eller lättvispad grädde.

Enda bilden som blev ?

Allers Julmagasin 2021

Satt igår och sippade på årets Blossa och bläddrade i Allers Julmagasin. För mig är årets första Julmagasin en startpunkt för att riktigt mycket gå in i julbubblan.

Jag har en dröm om att få bo i en skånelänga någon gång och första reportaget var just från en sådan! Enda nackdelen med Skåne är väl att chansen till snö till jul är ännu mindre än här i Stockhomstrakten… Hur som. Fint.

Det är den vanliga blandningen av pyssel, recept, nyheter, reportage. Väldigt mycket färgfokus på rosa och vitt. Vilket inte riktigt är min kopp te. Inslag av rosa och vitt absolut men till jul vill jag har lite murrigare färger.

Överlag gillar jag den absolut! I mitten finns en hel bilaga med mönster på pyssel. Till en mysstund i soffan är Allers Julmagasin perfekt!

Blossa 21

Idag hämtade jag ut Blossa 21 på Systembolaget. Han i kassan tittade nästan trånande på flaskan och sa att den längtade han efter att testa!

När jag kom hem satte jag flaskan på farmors gamla bricka och där gjorde den sig bra!

Flaskan är så vacker! Testade lite både kall och varm. Självklart kommer kryddorna fram mer när den är varm men den är god oberoende. Jag vill testa att blanda den kall med alkoholfritt bubbel. Tror det kan bli gott.

Ja Blossa i år lyckades ni verkligen! 4,5 av 5 apelsiner.

Juleskum 2021

När jag och Moa kom hem efter fotbollen, jag som dränkt katt, hade en vän varit förbi och lagt två presenter i brevlådan. Två påsar Juleskum Äpple Kanel! Han hittar ofta sånt här före mig, wtf! ? Men glad blev jag.

Igår smakade vi. Moa älskade till att börja med färgen, föga förvånande eftersom hon älskar grönt. Hon gav den 5 av 5 i betyg. Hon tyckte den smakade mycket kanel och lite mindre äpple. Jag ger den 3 av 5. Jag kände också smakerna tydligt men originalet är bra mycket godare!

Annas pepparkakor 2021 x 2

För sjunde året i rad lanserar Annas Pepparkakor en tillfällig smak inför julsäsongen. Årets smak 2021 präglas av nostalgi, trygghet och tradition och är av en av våra absolut mest älskade smaksättare, kardemumma. En historisk tillbakablick har gett inspiration till en pepparkaka där aromatisk, välsmakande kardemumma får spela den absoluta huvudrollen.

Krämig pepparkaksgräddglass täckt av len mjölkchoklad med krispiga bitar av Annas Original pepparkakor. Förpackningen innehåller 8 st miniglassar. Perfekt att bjuda till familj och vänner, eller när man vill njuta av en glass själv!

Tror på båda faktiskt! Kardemumma är ju klassiskt, gäller bara att få till mängden. Inte för mycket inte för lite. Miniglass är väl aldrig fel? Tror den kan vara god!

Blossa 21

Idag släppte Blossa äntligen årets smak och design. Inspirationen kommer i år från spanska staden Valencia och är en hyllning till solmogna apelsiner.

Blossa 21 är hantverksmässigt gjord på en klassisk vit starkvinsglögg, där man tillsatt en infusion av färska ekologiska apelsinskal och smaksatt med apelsinblom.

Flaskan är som vanligt väldigt vacker. Och i år är ju smaken julig vilket jag gillar. Ska definitivt köpa den.

Tre tips från Åsa för en härligare Blossa 21-upplevelse:
– Garnera Blossa 21 med en apelsinskiva med skal.
– Blossa 21 kan även avnjutas som en uppfriskande apelsindessert. Skala färska, söta apelsiner och skiva dem tunt. Lägg ut på ett fat och häll sedan på Blossa 21. Låt de dra någon timme och servera sedan med en god vaniljglass.
– Servera gärna Blossa 21 med lite spanska saltade mandlar, gärna Marconamandlar.

3 månader till Julafton

Nu är bästa tiden framför oss! Jag har idag beställt årets Teadventskalender från Nabo, de har 15% rabatt hela helgen med koden PREMIÄR. Jag beställde även Advent och Julvisa, båda gröna teer. Hoppas de är goda!

Igår var jag på en second hand affär och hittade denna söta lilla plåtburk! 30 kr, som hittat. Jag såg också alla deras lådor högt upp på hyllor, märka Julsaker. Jag frågade och hon sa att de brukar ta fram det i november-december… Jag sa självklart inget men jag tänkte desto mer! För min del kan de gott plocka fram julsakerna i augusti… Hur som så lär jag komma tillbaka. Ska lämna in lite böcker också som Moa växt ifrån. Butiken heter Barnens hopp och alla pengar och även vissa saker går till ett barnhem i Ukraina.

Igår fyllde mitt instagramkonto @jennysjul år. Öppnade det 2013. Det firade jag med en latte med kanel och pepparkakor jag beställde hem från Matsmart.

Bokat adventskalender

Idag släppte Pärlans Konfektyr sin bokning av adventskalendern. Hade den 2019 och var så nöjd så i år får det bli favorit i repris! Är ni också sugna kan ni boka den här. Vacker är den också, som ett konstverk!

Pralinbyte

4 år sen sist men nu är det dags igen, pralinbyte i Aladdinasken! Mjuk Toffee lämnar plats åt Saltkaramell. Jag gillar i och för sig Mjuk Toffee men Saltkaramell åter faktiskt ännu godare.

När mörkret smyger sig på och vintern står runt hörnet är det lätt att längta efter juletider och allt som högtiden för med sig – julmusik, familjetid, julmat och självklart – sötsaker. Aladdins historia sträcker sig långt tillbaka i tiden och asken har samlat svenska familjer sedan 1932, vilket inte är särskilt konstigt – då det finns praliner för allas smaklökar.

Dumle Polka Mint

Åh så god denna är! Perfekt mängd polka/mint och perfekt med den mörka chokladen. Helt klart 5 av 5 polkagrisar. Vänner till oss höll med men Moa gav den två tummar ner men det hade jag förväntat mig. Hon gillar vare sig mint eller mörk choklad.

Saturnus Vintermojito

Vintermojito är en alkoholfri premiumglögg med inspiration av den klassiska romdrinken från Kuba. Den ljusa drycken har en smak av limejuice och mynta som smaksatts med glöggkryddorna kanel, ingefära, kardemumma och pomerans.

Att den är alkoholfri är toppen tycker jag. Kall tror jag den kan vara jättegod, jag gillar Mojito. Varm däremot är jag osäker på? Kan det bli gott? Kanske. Kommer finnas i butik i 50 cl flaska från slutet av oktober.

Flaskan får mina tankar att gå mot gammaldags butelj. Fin!

Nej det gick inte att stå emot längre

På lunchrasten idag bakade jag en saffranssockerkaka! Det gick inte att stå emot längre. Längtat efter att få baka med det gula guldet. Vanlig sockerkaka och så i med saffran i den mängd du önskar.

Så fikan på eftermiddagen blev mycket god! 🙂

Juleskum 2021

Låter gott! Letat efter den på Ö&B för jag har sett någon annan som hittat där men finns inte på min Ö&B än i alla fall. De hade dock Påskeskum kvar ?